12月のパン「シュトーレン」
だんだん寒くなって冬に近づいて来ましたね。
11月も終わりに近づくと、そろそろクリスマスシーズン🎄
12月に開催しますパンレッスンは「シュトーレン」です。
ラム酒漬けのドライフルーツがごろごろ入っているシュトーレン。実はお菓子ではなく、イーストを使って発酵させるのはパンと同じでパン屋さんのくくりなのですよね✨
手づくりのシュトーレンは、オススメレッスンのひとつです❣️
だって、シュトーレン?なにそれ?というくらいの認識だったわたしが、レッスンで受けてきたシュトーレンを食べたら「こんなに美味しいのにもっと早く知っていたかった」と思ったほどでした(笑)そしてパン屋さんで美味しいシュトーレンを期待して買ってみたら「え…固い ぼそぼそしてまずい…シュトーレンもっと美味しいハズなのに😭」まだわたしは手づくりのシュトーレンより美味しいシュトーレンを買ったことはありません。
毎年シュトーレンをお店で購入している方は今年ぜひ手づくりにチャレンジしてみませんか? クリスマスまで夜な夜な少しずつ食べていく楽しみが、恐らく1週間も持たずになくなっちゃうくらいの美味しさ💕
ラム酒漬けドライフルーツにスライスアーモンド✨マジパンも手づくりします❣
サイズはだいたい1本25×15cmくらい。 お持ち帰りいただけます💕
今回、自分のシュトーレンだけでなく、2本作ってもOKですよ。材料2倍で作れます😉お友達に、親しい方へのプレゼントにいかがですか🎁
12月13日(日)13:00〜16:30 山形市本沢コミュニティーセンター 5名様募集(12/4現在 残2名様)
参加費 1本…3,500円/2本…5,000円
《お申し込みはこちらから》
アトリエミトンレッスンスケジュール
もっと早くシュトーレンを作りたい❣️という方は、12月6日(日)・9日(水)・10日(木)の自宅教室も可能です✨(午前・午後 各回1〜2名さま)
お気軽にお問い合わせ&お申込みください✨
【FBページ】アトリエミトン
https://www.facebook.com/ateliermitten
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